государственное учреждение Ярославской области "Рыбинский детский дом"

В ГУ ЯО» Рыбинский детский дом» организована работа направления «Домашняя кухня». Актуальность направления - формирование знаний и умений, способствующих социальной адаптации детей, подготовке их к самостоятельной жизни через изучение основ кулинарии и вовлечение в кулинарный процесс.
На занятиях ребята осваивают не только технологию приготовления простейших блюд из доступных продуктов, но и учатся ориентироваться в кухонном пространстве, знакомятся с кухонной техникой.
Воспитанники принимали участие во Всероссийском конкурсе «Вкусные традиции» среди детей-сирот в номинации «О сладкой жизни», на суд жюри был представлен десерт «Фондан классический шоколадный». Также дети приняли участие в акции «Вам ,любимые» - челлендж «Бабушкин пирог».

Большую часть своего времени мы проводим в детском доме. И поэтому, дом должен быть красивым не только изнутри, но и снаружи. Работая по направлению «Цветоводство», мы с воспитанниками радуем результатами своего труда не только себя, но и окружающих, а также пробуем свои силы в оформительском деле, узнавая при этом много нового. Видя ежедневно ухоженные, красивые, всегда цветущие клумбы, дети не только получают положительные эмоции, но и учатся оберегать красоту, создавать её своими руками.

Здоровое питание – обязательный элемент физического воспитания, особенно важный для подрастающего поколения, так как имеет большое значение для укрепления здоровья, увеличения работоспособности, улучшения самочувствия, настроения и бодрости.
Именно поэтому уже год мы ведем работу по направлению « Разговор о здоровье и правильном питании», реализуя программу, разработанную в Институте возрастной физиологии Российской Академии образования.
Работа направлена на создание условий для формирования у детей представления о необходимости заботы о своем здоровье, и в первую очередь ,о важности правильного питания как составной части сохранения и укрепления здоровья.
Для того, чтобы занятия были не только интересными, но и эффективными, мы строим их так, чтобы максимально учитывались возрастные особенности и возможности ребенка. При этом обучение строится как игра, позволяющая проявить ребятам свою активность и творческие способности.

Чтобы вооружить воспитанников знаниями, умениями, необходимыми в повседневной жизни, в детском доме работает направление "Огородничество", которое готовит детей к самостоятельной жизни. Летом ребята совместно с педагогом работают на приусадебном участке, где получают навыки ухода за огородными культурами. В зимнее время огород плавно переходит на подоконник. Яркая зелень лука, петрушки салата, укропа вызывает у детей неподдельную радость от своего труда, что очень важно для наших детей.

Работать с воспитанниками по направлению «Финансовая грамотность» мы начали с 2020 года. Эта работа очень интересна и познавательна как для наших воспитанников, так и для педагогов. Можно не только получить основы и знания, но и способствовать формированию принципов ответственности и грамотного подхода к принятию финансовых решений, а также социализации воспитанников. Это направление позволяет пробудить интерес к финансовым знаниям, заложить установки грамотного финансового поведения и закрепить базовые понятия, познакомить детей с активными финансовыми продуктами и услугами, а также предупредить о рисках на финансовом рынке. ГУ ЯО « Рыбинский детский дом» взаимодействует с банком России – принимаем участие в проекте "Онлайн-уроки финансовой грамотности", где ребятам предоставляется возможность «живого» общения с профессионалами финансового рынка. Эксперты рассказывают школьникам о личном финансовом планировании, инвестировании, страховании, преимуществах использования банковских карт. Особое внимание уделяется правилам безопасности на финансовом рынке и защите прав потребителей финансовых услуг. Также наше учреждение участвует в апробации игр по финансовой грамотности и в апробации проекта «Семь шагов к успеху».
Особенно это актуально для будущих выпускников детского дома. Это направление несет особую значимость - это удобный способ заложить в детях установки грамотного финансового поведения, закрепление базовых понятий и формирование убежденности в том, что финансовая грамотность в современном мире – это основа финансового благополучия.